Nombres de condimentos en inglés

Pensando que estás viviendo en otro país, algunas cosas son similares incluso si estás en otro hemisferio del planeta Tierra. Como, por ejemplo, el hecho de necesitar comer algo, poder elegir salir a comer o comer en casa. Por eso es muy bueno saber el nombre de las especias en inglés.

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Comer en casa es siempre la mejor opción ya que es más económico y más sabroso en función de tus habilidades culinarias. Sin embargo, incluso para comer fuera o cocinar en casa, es necesario conocer los nombres de las especias en inglés para saber qué especias contienen la comida.

¿Imagínese si tiene alguna alergia o descubre que es alérgico a ciertas especias y lo averigua fuera de su país? Esta situación puede ser bastante complicada, ¿no?

Conocer los nombres de las especias en inglés teniendo en cuenta este factor que quizás aflige a una pequeña parte de la sociedad, puede ser la diferencia entre seguir respirando o tener un ataque anafiláctico. Por tanto, conocer los nombres de condimentos en inglés es bueno para la salud. Y aún más si tienes alguna especia que no soportas el sabor.

Además, amplíe su vocabulario y aprenda más palabras nuevas e incluso más sobre la cultura culinaria de los países nativos de habla inglesa. Entonces, en el texto de hoy, hablaremos sobre este tema, ¡echa un vistazo!

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Condimentos en inglés: seasoning or spice or flavoring?

Si alguien le pregunta cuál es la traducción al inglés de la palabra condimento, algunas personas podrían decir seasoning, otras podrían decir spice y algunas incluso podrían decir flavoring.

De todos modos, podemos entrar en una discusión feroz sobre este tema y terminar sin saber quién tiene razón en la traducción de esta palabra.

Pero, al igual que en América Latina, donde tenemos nuestras regionalidades, el mundo y los demás idiomas que se hablan en el mundo también tienen sus regionalidades. Es decir, decir seasoning o spice o flavoring es correcto, todos están relacionados con el término condimento, es decir, son palabras sinónimos.

Condimento en la comida diaria: arroz y frijoles.

¿Cuáles son las especias que usamos a diario? Quizás esta pregunta no sea demasiado difícil para quien sepa cocinar.

Sin embargo, para quienes no lo sepan, esta pregunta tiene un mayor grado de dificultad. Principalmente para aquellas personas que no tienen muchas habilidades en la cocina, como decíamos.

Sin embargo, aquí voy a ayudar a estas personas con las recetas más básicas para poder hacer la comida del día a día de los latinoamericanos.

Arroz

Hacer arroz y condimentarlo es fácil. Una receta casi infalible, fácil y rápida de hacer, aunque es un alimento básico de la comida latinoamericana, el arroz no es originario de América Latina, sino de Asia, más concretamente de China.

Para sazonar el arroz y usar condimentos en inglés, simplemente sazone con cebolla o onion, sal o sea salt (tenga en cuenta la sal que se usa en la cocina en casa, la refinada se llama sal marina y en la traducción lleva este nombre sea salt) y ajo o garlic.

Agregue estos condimentos en la sartén con arroz después de lavar y, después de saltear con estos condimentos, simplemente agregue agua caliente con al menos un dedo más nivel de agua que el nivel de arroz. Déjalo secar y tu arroz estará listo.

Frijol

Condimentar los frijoles también es sencillo, después de remojar los frijoles y colocarlos en la olla a presión, es bueno juntar unas hojas de laurel o bay leaf o bayleaf powder, que sería hoja de laurel en polvo. Además de agregar cebolla (onion) y ajo (garlic).

Condimentos picantes

Hay personas a las que les gusta la pimienta en sus comidas o les gusta la sesión de ardor en la boca que trae la pimienta. Sin embargo, además de la sensación de ardor que trae la pimienta, algunos tipos de pimienta también aportan diferentes aromas y sabores a la comida. A veces sabores más dulces y a veces más ácidos, por lo que se pueden utilizar en varios platos como condimentos.

Una gran opción es la chilli o, en español, el pimiento dulce, que tiene un leve picor y un olor maravilloso. Cuando este pimiento se coloca en la preparación de algún alimento, hace que el plato sea aún más sabroso. Ella es ideal para pescados.

White and Black podría ser otra canción de Michael Jackson, pero no lo es. Estamos hablando de uno de los pimientos más usados ​​del mundo, que es la pimienta negra. La pimienta negra también se puede llamar Pepper Black o Peppercorn.

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Especias en inglés: hojas

De las hojas que conocemos, podemos mencionar algunos imprescindibles en la cocina, como por ejemplo:

  • Cilantro: coriander
  • Azafrán: turmeric
  • Berro: watercress
  • Romero: rosemary
  • Orégano: oregano
  • Albahaca: basil
  • Mostaza: mustard
  • Erva dulce: anise
  • Hierbas finas: fines herbs
  • Tomillo: thyme
  • Cebollino: chive
  • Perejil: parsley

Otros condimentos en inglés

  • apio – celery
  • ablandador de carnes – meat tenderizer
  • ruda – rue, common rue, herb-of-grace
  • vainilla – vanilla
  • canela – cinnamon
  • caldo de carne – bouillon cube
  • perifollo – chervil
  • achicoria – chicory
  • comino – cumin
  • eneldo – dill seed
  • estragón – tarragon
  • jengibre – ginger
  • sésamo – sesame seeds
  • menta verde – spearmint
  • nuez moscada – nutmeg
  • raíz fuerte – horseradish

Curiosidades

Hay un poco de especia usada en los alimentos salados, pero con la cantidad adecuada puede salvar una salsa boloñesa, que es azúcar (sugar). En una cantidad adecuada, tiene el poder de controlar la acidez de la salsa de tomate asegurando que nadie tenga un mal presentimiento sobre la acidez de la salsa.

La salsa en inglés puede ser sauce o relish. Todo dependerá de cómo se prepare. Por ejemplo, si es una salsa más líquida o tiene una textura más cremosa, usamos el término sauce. Pero si la salsa es más espesa, más densa con trozos de verduras u otros trozos, el término que se utiliza es relish.

Especias en inglés: quests diarias

Si está aprendiendo un nuevo idioma, es muy importante poner en práctica sus conocimientos todos los días. Especialmente si no está en el contexto de la cultura del idioma inglés. Por lo tanto, debe hacer un esfuerzo para intentar practicar en casi todos los momentos oportunos.

Al cocinar por ejemplo o hacer recetas, intenta hacer la receta recitando las especias en inglés o incluso la receta en sí con la cantidad de cada ingrediente o paso a paso.

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